14 Set Estive Gnocchetti con mazzancolle, asparagi di mare e scorza di limone Posted by Vento impianti Settembre 20, 2026 Ingredienti per 4 persone: 800g di gnocchetti di pasta fresca del pastificio, 350g di mazzancolle già pulite, 200g di asparagi di mare,... Continue reading
07 Set Estive Linguine all’astice con datterini e prezzemolo Posted by Vento impianti Settembre 13, 2026 Ingredienti per 4 persone: 600 grammi di linguine fresche di pastificio, un astice fresco di circa 800 grammi, 300 grammi di pomodorini... Continue reading
31 Ago Estive Cavatelli freschi con cozze, datterini gialli e mollica di pane croccante Posted by Vento impianti Agosto 8, 2026 Ingredienti per 4 persone: 600g di cavatelli freschi del pastificio, 1 kg di cozze fresche, 300g di pomodorini datterini gialli, 100g d... Continue reading
24 Ago Estive Paccheri freschi con ragù bianco di polpo, limone e olive taggiasche Posted by Vento impianti Agosto 8, 2026 Ingredienti per 4 persone: 600g di paccheri freschi del pastificio, 800g di polpo verace già pulito, un limone biologico non trattato, ... Continue reading
17 Ago Estive Trofie fresche con gamberi rossi, zucchine e zafferano Posted by Vento impianti Agosto 8, 2026 Ingredienti per 4 persone: 600g di trofie fresche del pastificio, 16 gamberi rossi, 3 zucchine medie, una bustina di zafferano, mezzo b... Continue reading
10 Ago Estive Tagliolini freschi al limone con scampi e menta Posted by Vento impianti Agosto 8, 2026 Ingredienti per 4 persone: 600g di tagliolini freschi del pastificio, 16 scampi freschi, 2 limoni biologici non trattati, un generoso m... Continue reading
03 Ago Estive Ravioli ripieni di cernia con pomodorini confit e basilico Posted by Vento impianti Agosto 5, 2026 Ingredienti per 4 persone: 600g di ravioli freschi ripieni di cernia comprati al pastificio, 400g di pomodorini datterini, uno spicchio... Continue reading
27 Lug Estive Tonnarelli al nero di seppia con ragù di moscardini Posted by Vento impianti Luglio 24, 2026 Ingredienti per 4 persone: 400g di tonnarelli al nero di seppia freschi, 800g di moscardini già puliti, 400g di passata di pomodoro, me... Continue reading
20 Lug Estive Spaghetti alla chitarra con calamaretti, zucchine e fiori di zucca Posted by Vento impianti Luglio 16, 2026 Ingredienti per 4 persone: 400g di spaghetti alla chitarra freschi del pastificio, 400g di calamaretti puliti, 2 zucchine medie, un maz... Continue reading
13 Lug Estive Paccheri freschi con ragù di rana pescatrice e datterini gialli Posted by Vento impianti Luglio 10, 2026 Ingredienti.: 500g di paccheri freschi comprati al pastificio, 500g di polpa di rana pescatrice già pulita, 300g di pomodorini datterin... Continue reading