Raviolatrice Doppia Sfoglia RCA 540 C
Caratteristiche tecniche di serie:
- Basamento, spalle e rulli in acciaio inossidabile.
- Doppia coppia sovrapposta di rulli calibratori di diametro145 mm. con regolazione indipendente dello spessore sfoglia.
- Velocità rulli calibratori regolabile separatamente per mezzo di variatore elettronico.
- Velocità dello stampo regolabile a mezzo di variatore elettronico.
- Coppia di nastri trasportatori in Acetal per l’alimentazione dello stampo.
- Nastro trasportatore prodotto finito in Poliuretano.
- Motoriduttori e cuscinetti lubrificati a vita.
- Camme e ingranaggi cementati e temperati.
- Parti in contatto con l’alimento in acciaio inox e materialiatossici.
- Comando collettivo a mezzo di potenziometri per il controllo della velocità di linea.
- Armadio elettrico in acciaio inox con tutti i dispositivi di comando, controllo e sicurezza.
- Pulsantiera di comando a bordo macchina a norma CE.
Dotazioni a richiesta:
- Stampi intercambiabili a quattro rulli dotati di basamento su ruote per semplificare le operazioni di cambio formato e di pulizia, con sistema meccanico per l’estrazione del raviolo dal rullo di taglio; sistema di distribuzione del ripieno incorporato ad astec on singolo iniettore.
- Possibilità di ottenere ravioli staccati o a placca, nei formati quadri,tondi, mezzaluna, ecc.
- Alimentatore continuo del ripieno separato, montato su ruote e facilmente smontabile per la pulizia, con variatore elettronico della velocità.
- Dispositivo per il taglio degli sfridi (per i formati che producono uno scarto a ‘ragnatela’) a velocità regolabile per mezzo di variatore elettronico.
- Sistema di recupero degli sfridi tramite nastri trasportatori.
- Possibilità di gestione della macchina tramite pannello operato regrafico Touch Screen; logica di funzionamento gestita tramite PLC.