Plin

La PLIN è una macchina per la produzione del raviolo tradizionale piemontese “al pizzico” (plin) con pasta sottile e ripieno morbido. Viene alimentata con una pressa mod. PR 76 B dotata di apposita trafila in sagoma.

Descrizione

Gruppo pressa/raviolatrice Plin

E’ dotata di: basamento su ruote, alimentatore del ripieno regolabile con macchina in moto, rullo rifilatore-formatore, rullo di taglio trasversale, motorizzazione a velocità variabile; tutte le parti a contatto con l’alimento sono in acciaio inossidabile o polimero atossico. I dispositivi di comando, controllo e sicurezza sono conformi alle norme CE.

  • Produzione oraria Kg 12 - 15
  • Larghezza sfoglia mm.70
  • Dimensioni mm. 540 x 680 x 1400
INFORMAZIONI

Per ulteriori informazioni, per conoscere il prezzo o disponibilità di macchinario usato
e-mail: info@ventoimpianti.it