25 Nov Speciali Tagliatelle con funghi e castagne Posted by Vento impianti Dicembre 1, 2024 Ingredienti. gr. 500 di tagliatelle all'uovo. Per il condimento: 300 g di funghi (tipo champignon o porcini), 150 g di castagne (già le... Continue reading
18 Nov Speciali Chicche con gorgonzola ed olive Posted by Vento impianti Novembre 18, 2024 Ingredienti. gr. 800 di chicche di patate. Per il condimento: gr. 250 di gorgonzola, 3 cucchiai di panna da cucina, 1 cucchiaio di past... Continue reading
15 Nov Speciali Ravioli di carne con sugo di melanzane Posted by Vento impianti Novembre 16, 2024 Ingredienti. gr. 800 di ravioli di carne. Per il condimento: gr. 350 di passata di pomodoro, 1 spicchio d'aglio, 1 melanzana media, 20 ... Continue reading
14 Nov Speciali Pappardelle pesto di spinaci e mandorle Posted by Vento impianti Novembre 15, 2024 Ingredienti. gr. 500 di pappardelle. Per il condimento: gr. 50 di ricotta, gr.200 gr di spinacini, 30 gr di mandorle, spicchio d'aglio,... Continue reading
12 Nov Speciali Trofie zafferano e pomodorini Posted by Vento impianti Novembre 12, 2024 Ingredienti. gr. 500 di trofie. Per il condimento: gr. 300 di ricotta; gr.270 gr di pomodorini datterini; 1 bustina di zafferano; 3 c... Continue reading
20 Set Speciali Pappardelle con ragù d’agnello e carciofi Posted by Vento impianti Maggio 30, 2026 Ingredienti: 500 gr. di pappardelle all'uovo, mezzo carciofo, 400 gr di polpa d'agnello tagliata a pezzetti , un rametto di rosmarino, ... Continue reading