T4B – T5B

La T 4 B è una macchina per la produzione del tortellino classico (tipo Bologna) con ripieno a base di carne. E’ disponibile nella versione T 5 B a cinque punzoni per il tortellino “mignon”. Oltre 30 anni di esperienza hanno consentito di realizzare una macchina estremamente affidabile e robusta.

Descrizione

Tortellinatrice Automatica T4B – T5B

Caratteristiche tecniche principali:

  • Struttura in alluminio anodizzato con coperture e basamento in acciaio inox, montata suruote.
  • Rulli laminatori registrabili con motorizzazione indipendente.
  • Alimentatore continuo del ripieno regolabile (con macchina in moto) e facilmente smontabileper pulizia.
  • Gruppo di formatura del tortellino totalmente automatico.
  • Parti a contatto con l’alimento in acciaio inossidabile o trattate con rivestimenti atossici.

4 Punzoni Tipo Bologna

  • Produzione oraria Kg 60 (2,6gr)
  • Larghezza sfoglia mm 265
  • Dimensioni mm. 850 x 1000 x 1650

5 Punzoni Tipo Mignon

  • Produzione oraria Kg 50 (1,4gr)
  • Larghezza sfoglia mm 265
  • Dimensioni mm. 850 x 1000 x 1650
INFORMAZIONI

Per ulteriori informazioni, per conoscere il prezzo o disponibilità di macchinario usato
e-mail: info@ventoimpianti.it