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A 160 L-DV
Il Cilindro Automatico mod. CA160L-DV è una macchina dedicata a laboratori e pastifici dipiccole/medie dimensioni in grado di svolgere automaticamente le operazioni di impasto eformazione della sfoglia di pasta con le medesime caratteristiche costruttive delle macchine destinate alla grande industria che permettono la completa pulizia ed igienizzazione. La sfoglia avvolta in rotoli può alimentare macchine formatrici di ravioli, tortellini, cappelletti, tagliatelle, etc.
Descrizione
Cilindro manuale da banco CS 210
La costruzione a doppia spalla, con spalle esterne in alluminio anodizzato e spalle interne in acciaio inox, consente il distanziamento dei cuscinetti dalla zona di lavorazione: in questo modo si evita ogni possibile contaminazione della pasta. La tramoggia ribaltabile, ilportello inferiore apribile, l’assenza di punti di ristagno e di spigoli vivi consentono una pulizia rapida ed efficace. Tutte le parti a contatto con l’alimento sono in acciaio inossidabile o materiale plastico atossico. E’ dotato di 2 vasche motorizzate, una vasca impastatrice posteriore ribaltabile tramite pistone pneumatico e una tramoggia di carico anteriore (entrambe con albero estraibile), doppi cuscinetti sulle spalle esterne della macchina, gremole a doppio passaggio, rullicalibratori finali in acciaio inox, dispositivo automatico per l’avvolgimento di rotoli, dispositivi di comando, controllo e sicurezza conformi alle norme CEE.
INFORMAZIONI
Per ulteriori informazioni, per conoscere il prezzo o disponibilità di macchinario usato
e-mail: info@ventoimpianti.it
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