Assistenza tecnica
Riparazioni, sostituzioni, ricambi.
Progettazione
A richiesta, prodotti su misura.
Usato
Vasta gamma di macchinari usati e ritiro.
Customer Care
Assistenza pre - post vendita.
Pasta artigianale
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Laboratori
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Industria
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Linee di cottura
Speciali
Il cilindro automatico serie CA 310-540-600 E – 120 é una macchina automatica per la formazione della sfoglia di pasta laminata a freddo. La sfoglia può essere avvolta in rotoli oppure alimentare macchine formatrici di ravioli, tortellini, cappelletti,tagliatelle, etc, poste in linea continua diproduzione, abbinato ad un’impastatrice elevabile IR 70-130 E, ad un’impastatrice discontinua avite coclea IS 70-130, oppure a macchine impastatrici continue.
La struttura estremamente robusta e le soluzioni tecniche adottate quali: gli ingranaggi temperati e lubrificati, il motoriduttore coassiale multistadio, i cuscinetti sigillati lubrificati a vita garantiscono un funzionamento silenzioso con ridotte esigenze di manutenzione.
La costruzione a doppia spalla apribile, conspalle esterne in alluminio anodizzato e spalle interne in acciaio inox, consente il distanziamento dei cuscinetti dalla zona di lavorazione: in questo modo si evita ogni possibile contaminazione della pasta. La tramoggia ribaltabile, il portello inferiore apribile, l’assenza di punti di ristagno e di spigoli vivi consentono una pulizia rapida ed efficace.
Tutte le parti a contatto con l’alimento sono inacciaio inossidabile o materiale plastico atossico. E’ dotato di una tramoggia di carico motorizzata con albero estraibile, doppi cuscinetti sulle spalle esterne della macchina, gremole a doppio passaggio, rulli calibratori finali da 120 mm. di diametro in acciaio inox, nastro trasportatore sfoglia con dispositivo automatico per l’avvolgimento di rotoli, dispositivi di comando, controllo e sicurezza conformi alle norme CE.
A richiesta può essere dotato di variatore elettronico per la regolazione automatica della velocità di produzione. Disponibile la versione con spalle esterne in acciaio inox mod. CA 310-540-600 EL – 120.
Per ulteriori informazioni, per conoscere il prezzo o disponibilità di macchinario usato
e-mail: info@ventoimpianti.it